O POLVILHO AZEDO é um ingrediente fundamental na cozinha brasileira, sendo amplamente utilizado para a preparação de pães de queijo, biscoitos e outras delícias. Ele é obtido através da fermentação natural de mandioca e possui um sabor levemente ácido que dá um toque especial às receitas.
Benefícios:
- Fonte de carboidratos.
- Livre de glúten.
- Versatilidade na culinária.
Como consumir: pode ser utilizado em diversas receitas como pães de queijo, biscoitos e outras delícias.
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